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요즘 방송매체를 통해서도 건강 관련된
프로그램이 좋은 음식 건강 습관 등을 소개
하고 있는데, 이는 현대인들의 건강에 대한
관심이 고조되고 있다는 반증이죠.
우리 주변에서 흔하게 볼 수 있지만 그냥
지나칠 수 있는 그래서 평소 생각지도 못한
것들이 우리 몸에 좋은 작용을 하고 비싼 돈을
주고 건강 기능식품 사먹기도 하지만
자연 그대로의 것을 먹는다면 그것의 효능을
정확히 알고 나에게 필요한 부분을 챙길 수
있다면 좋을 것 같다는 생각에
오늘은 어성초 우엉차 그리고 생강의 효능에
대해 말씀드리고자 합니다.
어성초 다소 생소한 단어일 수 있는데
중국과 일본에서는 인기를 끌고
있다고 합니다.
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일본은 히로시마 원폭 지역에서 어성초를
제외한 어느 식물도 자라지 않아 제1삼바약
이라 부르고 있으며,
중국에서는 산후 조리 음식으로 어성초를
삼계탕에 넣고 끓여 먹는다고 합니다.
또한 구글코리아가 2014년 건강 분야
최고의 검색어로 어성초가 차지하였다고
하네요.
◎ 어성초 효능
* 해독작용
중국에서 날아 들어오는 미세먼지 이제는
일상화가 되었는데, 어성초는 이러한 몸속
중금속 혹은 독소를 해독 배출시키는 효능을
보입니다.
* 요로결석 등 비뇨기관 질환 개선
어성초로 달인 물을 드시면 이뇨작용이
활발해져서 요로결석이나 요로 감염 등의
비뇨기관 질환을 완화하는데 많은 도움을
줍니다.
* 장 건강 및 기관지 질환 개선
어성초는 장운동을 활발하게 해주고
대장내 유해 세균을 제거하여 장 건강에
도움을 주며, 기침과 가래 천식 등을 개선
시키는 기관지 개선에 효능을 보입니다.
* 피부 미용에 좋습니다.
어성초에는 쿠에르치트린이라는 성분이
함유되어 모세혈관을 확장시켜 주고 피부의
독을 없애줘서 피부톤을 맑게 해주고 염증까지
없애주는 효능을 보입니다. 그래서 여드름,
아토피,두드러지 등의 피부 질환에 개선
가능한 어성초라 합니다.
그 밖에 어성초 탈모예방 혹은 발모에도
좋다는 이야기가 나오면서 화제가 되기도
하였는데, 아직까지는 갑론을박이 많은
관계로 조금은 두고볼 일이죠.
* 무좀 및 주부습진에 효능
여성초로 달인 물을 꾸준히 드시면
무좀 및 주부습진에도 좋은 효과를
보인다고 합니다.
다음으로 방송매체를 타고 핫한 키워드가
된 우엉차에 대해 효능 및 차만드는법 그리고
우엉차 다이어트까지 포스팅해 보겠습니다.
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◎ 우엉차의 효능
* 성인병 예방에 좋습니다.
성인병하면 고혈압 고지혈증 뇌졸증 등이
대표적인데 우엉에 함유된 아르기닌 성분은
혈관을 확장시켜주어서 성인병 예방에 효과
적이라 합니다.
이외 이눌린이라는 우엉에 함유된 성분은
당뇨 예방에 도움을 준다고 합니다.
이눌린은 참고로 다당류 물질 중 하나라고
하네요. 이 성분은 체내 혈당을 낮춰주는
인슐린과 같은 작용을 한다고 합니다.
위의 이눌린은 장건강에도 좋은데
장에서 프락토올리고당으로 분해되어서
장속 유익균을 활성화시키고 장 기능 향상에
도움을 준다고 합니다.
* 다이어트와 건강 동시에 챙겨드립니다.
우엉에 함유된 사포닌은 지방과 콜레스테롤을
제거 배출하여 주는 효과가 있어서 다이어트에
효과를 보이고 건강까지 챙길 수 있죠.
사포닌은 인삼의 주성분이기도 한데 뿌리 식물인
우엉에도 다량 함유되어 있다고 합니다.
사포닌은 이외에 면역력 강화 증대로 감기예방에도
좋으며 항암, 항산화 작용까지 도움을 줍니다.
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◎ 우엉차 만드는 방법
* 먼저 우엉을 맑은 물로 씻어 적당한 크기로
썰어 준 후에 건조를 시켜줍니다. 날씨에 따라
건조 상태가 달라질 수도 있는데, 보통 2~3일
정도 바짝 말려주는 것이 중요합니다.
* 건조된 우엉을 기름없이 달궈진 후라이팬에
6~8분 정도 타지 않도로 볶아주십니다.
* 마지막으로 위의 과정을 거친 우엉을 뜨거운
물에 우려 드시면 됩니다.
◎ 우엉차 다이어트
위와같은 여러 효능을 지닌 우엉차를 이용하여
다이어트를 하시는 분들이 최근 부쩍 늘고 계신데요,
혈액순환에 좋고 사포닌 이눌린 등 몸에 좋은 역할을
해주는 성분이 많아 건강까지 챙기실 수 있습니다.
또한 우엉차 효능 중 하나인 장 건강이 좋아져
장내 유해균 제거하는 등 우엉차를 하루 2리터 정도
드시면서 다이어트 효과를 보시는 분들이 많다고
합니다.
지금까지 최근 핫한 우엉차에 대해 효능부터
차만드는방법 그리고 우엉차를 이용한 다이어트
방법까지 살펴보았습니다.
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생강하면 아라비안나이트에선
신이 내린 정력제로 등장하고
공자는 몸을 따뜼하게 하기 위해
생강을 챙겨 먹었다고 합니다.
인도하면 향신료 커리가 많이
생각나는데 커리에 생강 등 향산료를
많이 넣어 먹는데 이러한 향산료가
우리 건강에 그렇게 좋다고 하네요.
생강하면 다양한 효능에 부작용까지
있으니 오늘은 생강에 대해 자세히
살펴보는 시간 갖도록 하겠습니다.
◎ 생강의 효능
* 면역력 강화
생강은 혈액 순환을 황성하게 해주고
몸 속 백혈구 수를 증가시켜 면역력
강화에 도움을 줍니다. 그럼 감기 등
잔병치레에 효능이 있겠죠.
* 가래 , 기침에 효능
생강에 함유된 진저롤과 쇼가울은
매운맛을 내는데 이는 찬 기운으로
몸속에서 배출 시켜서 감기 예방에
좋고, 가래를 억제시켜 줍니다.
* 항암 항균 효과
진저롤과 쇼가울은 항균효과가 뛰어나
몸속 DNA 손상을 억제시켜서 DNA 변형에
의한 암유발 억제 및 종양세포 성장을
억제시켜 줍니다.
* 성인병 예방 효능
위에서 말씀드린 진저롤과 쇼가울은
콜레스테롤 수치를 낮춰 혈액순환을
원활히 해주어 고지혈증 고혈압 등
성인병 예방에 좋습니다.
* 몸을 따뜻하게 해줍니다.
생강은 호르몬인 부신수질을 자극하여
아드레날린 분비를 촉진시켜 혈관 확장을
시켜 혈액 순환에 도움을 줍니다.
이에 추운 겨울날 생강차 한잔이면
몸을 따뜻하게 해줍니다.
특히 여성분들 생리통이 심하신
분들에게 좋은 효능을 나타냅니다.
* 다이어트 피부관리 붓기조절 효능
생강은 배변과 배뇨를 촉진하고 몸속의
독소를 배출하여 몸을 정화시켜 여성분들
다이어트와 피부관리에 좋은 효능을
보입니다. 또한 생강은 과음 후에 얼굴이
붓거나 푸석해질 때 몸속 노폐물 땀을
배출시켜 붓기 조절에도 좋습니다,
* 그 밖의 효능
잡내 제거로 생각이 좋은데 생강은 다른
재료와 조화를 이루어 비린내 등을 잡아주는
효능을 보입니다. 또한 멀미 등에도 효능이
있다고 하네요.
◎ 생강차 끊이는 방법
이렇게 몸에 좋은 생강차를 끊이기 위해서는
생강을 먼저 잘 씻은 후에 껍질째로 달여서
마시거나 즙을 내어 뜨거운 물에 타서 마십니다.
우선 물이 반정도 줄을때까지 약한 불로
달이고 너무 쓰다 싶으시면 꿀이나 설탕을 타서
드시면 좋습니다.
그 밖에 건강한 삶을 위한 건강한 식품
판매처 몇 곳을 소개해 드리고 오늘의
포스팅을 마치도록 하겠습니다.
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